Cannella: dalle indie con sapore
Per gli antichi romani pepe e cannella erano quanto di più esclusivo si potesse portare in tavola. Le veloci triremi dell'impero solcarono i mari fino a Ceylon per assicurare il rifornimento di questi beni ai ricchi e ai potenti: il costo di una manciata di cannella infatti era pari a quello di un mese di lavoro. Soltanto in epoca moderna caffè, tè e cioccolato hanno [...]